Khách hàng thường uống cà phê vào thời điểm nào?

Bạn có biết bằng việc tìm hiểu và xác định thời điểm uống cà phê của khách hàng sẽ giúp bạn tìm được đối tượng khách hàng cho quán cà phê hay không? Khi có đối tượng khách hàng rồi thì bạn sẽ có cơ sở xây dựng kế hoạch kinh doanh quán cà phê hiệu quả hơn. Vậy thời điểm nào là thời điểm lý tưởng để uống cà phê?

Uống cà phê lúc nào mới mang lại lợi ích?

Cà phê là thức uống quen thuộc hiện nay. Tuy nhiên, bạn nên tìm hiểu, phân tích và  xác định thời điểm uống cà phê của khách hàng để có kế hoạch cũng như chiến lược kinh doanh quán cà phê phù hợp. Những thời điểm uống cà phê được cho là mang lại lợi ích cho khách hàng là:

  • Uống cà phê vào buổi sáng: Một ly cà phê vào buổi sáng để bắt đầu ngày mới mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người dùng. Lợi ích của việc uống cà phê buổi sáng là mang lại tinh thần sảng khoái, chống táo bón… Hơn nữa, khi uống cà phê vào buổi sáng thì lượng caffein đạt đỉnh cao nhất trong ngày.
  • Uống cà phê sau khi ăn: Thói quen uống cà phê sau ăn là một thói quen tốt mang lại lợi ích cho khách hàng. Sau 30 phút bạn có thể uống một ly cà phê sẽ giúp tiêu hoá thức ăn tốt hơn. Bạn vừa có được một tinh thần sảng khoái vừa có được lợi ích tốt cho sức khoẻ của bản thân tại thời điểm này.
  • Uống cà phê trước giờ trưa: Đây là khoảng thời gian được nhiều người lựa chọn để thưởng thức cà phê. Thời điểm này cũng được đánh giá cao vì hóc môn căng thẳng thời gian này là cực thấp, cà phê không có những tác động gây ảnh hưởng quá mạnh mẽ đến bạn. Hơn nữa, uống cà phê lúc này sẽ giúp bạn tỉnh tảo hơn cho khoảng thời gian kếp tiếp một cách phù hợp và hiệu quả.
  • Uống cà phê cuối giờ chiều: Năng lượng của bạn đã tiêu hao hơn một nữa khi đến thời điểm này. Do đó lúc này uống cà phê sẽ có lợi cho bạn trong việc phục hồi và tiếp thêm năng lượng. Lượng cortisol trong cơ thể bạn đã giảm đáng kể. Một ly cà phê lúc này sẽ giúp tỉnh táo, tập trung và đảm bảo hoàn thành kết quả công việc còn lại trong ngày một cách hiệu quả.

Ngoài những khung giờ uống cà phê lý tưởng trên thì bạn còn có nhiều thời điểm dùng cà phê mang lại lợi ích khác như:

  • Uống cà phê ngay khi cảm thấy mệt mỏi: Với thành phần chủ yếu là caffein nên khi mệt mỏi, stress, căng thẳng, bạn hoàn toàn có thể tìm cho mình một ly cà phê để tỉnh táo trở lại. Caffein có trong cà phê để kích thích hệ thần kinh cũng như trí não, gia tăng hoạt động tư duy, cơ bắp hiệu quả hơn… Thống kê cho thấy, một ly cà phê có thể mang lại cho bạn đến 4 tiếng tỉnh táo để làm việc, học tập và sinh hoạt.
  • Uống cà phê trước khi tập thể dục: Đây là thời điểm uôsng cà phê được đánh giá cao. Uống cà phê vào thời điểm này mang lại cho bạn những lợi ích: trao đổi chất tốt hơn, đốt chất calo nhiều hơn, tăng cường hiệu quả hoạt động tập luyện tối ưu. Nhiều người biết được ích lợi này đã duy trì việc uống cà phê cùng thời điểm tập luyện để gia tăng hiệu quả tập luyện thể dục thể thao như mong muốn.

Đối tượng khách hàng nào sẽ đến quán cà phê của bạn

Như vậy, với việc căn cứ vào thời điểm uống cà phê lợi cho người dùng sẽ hình thành nên đối tượng khách hàng sử dụng sản phẩm cà phế. Khi biết được đối tượng khách hàng thì kế hoạch và chiến lược kinh doanh cà phê của bạn hiệu quả hơn. Một số đối tượng khách hàng phù hợp cho việc kinh doanh quán cà phê là:

  • Những người nghiện cà phê: Đây là đối tượng khách hàng có kiến thức về cà phê. Nếu đáp ứng và thoả mãn những yêu cầu của họ về cà phê cũng như về các dịch vụ đi kèm thì họ sẵn sàng lui tới và trở thành khách hàng thân thiết của quán cà phê. Đây là đối tượng khách hàng mà bạn nên tập trung khai thác.
  • Những người phụ thuộc wifi: Nhóm đối tượng khách hàng đến quán cà phê vì lý do chất lượng mạng wifi mang lại. Vì vậy bên cạnh đầu tư chất lượng cà phê thì bạn cũng nên đầu tư giải pháp Cloud wifi để đảm bảo chất lượng wifi ổn định và nhanh chóng.
  • Những người làm nghề tự do: Đây là nhóm đối tượng khách hàng có số lượng ngày càng gia tăng. Họ đến quán cà phê của bạn và chăm chỉ ngồi lại hàng tiếng đồng hồ để hoàn thành công việc của mình. Điều họ mong muốn là không gian, chất lượng nước uống và mạng wifi.

Đối tượng khách hàng tiềm năng của quán cà phê còn là những con người của xã hội, những người luôn bận rộn… Họ tìm đến quán cà phê vì chọn địa điểm giao lưu, kết nối hay đơn giản là tìm mua một ly cà phê để thưởng thức ngay khi có như cầu sử dụng.

Bằng việc phân tích thói quen dùng cà phê như chia sẻ bạn sẽ có thêm cơ sở để định hướng việc kinh doanh quán cà phê hiệu quả hơn. Đây là một trong những thông tin quan trọng cho những ai quan tâm đến việc kinh doanh quán cà phê.